Каньон Колка - глубочайший каньон мира (4160) м; он в два раза превосходит знаменитый Гранд-Каньон, расположенный в США, максимальная глубина которого всего 1 600 м. Каньон Колка расположен в 160 км от города Арекипа.

Колка - место обитания андского кондора (Vultur gryphus) - самой крупной летающей птицы в Западном полушарии и национального символа Перу. Длина тела кондора достигает 1,35 м. В культуре народов Анд птица играет очень важную роль, ассоциируясь с божеством солнца, считается правителем верхнего мира. Первые наскальные рисунки, изображающие кондора, были сделаны более чем за 2,5 тыс. лет до н.э.

Кроме того, в этом регионе Анд обитают птицы: колибри, в частности, гигантский колибри (Patagona gigas), андские гуси, чилийский фламинго; а также животные: вискачи, шиншиллы, лисицы, викуньи, альпаки, ламы.

Местные жители сохраняют традиционный уклад жизни, одеваются в платья, крой которых остался практически неизменными с конца XVIII века, продолжают возделывать преинкские террасы.

В Каньоне есть тропы, ведущие в ущелье, где в самой глубине цветет оазис. Неподалеку обнаружены пещеры с петроглифами, древние захоронения, а также руины построек сгинувших цивилизаций.